酒店家具是酒店采購中的一個重要部分，酒店家具既要考慮美觀、實用，還需要考慮環(huán)保的材質(zhì)和功能的需求。有幾個采購酒店家具的基本原則需要酒店采購者關(guān)注。

　　環(huán)保原則

　　酒店中的家具，在選材時，一定要首先考慮環(huán)保原則。刨花板、纖維板、膠水、油漆說，都會釋放對人體有害的氣體，所以盡量避免使用這些材質(zhì)，如果使用，必須采購符合國家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的，對人體危險較小的材質(zhì)。

　　款式合適

　　酒店中的家具是為客戶提供服務(wù)的物質(zhì)載體，家具的個性和樣式應(yīng)與酒店整體風(fēng)格相符，避免整體簡單裝修配套豪華家具，或整體豪華裝飾配套低檔家具;同樣應(yīng)該考慮客人的喜愛和消費觀念，要符合客人的審美和品位，功能為先。

　　一次性投資和折舊率

　　酒店開業(yè)時，一次性投入較大，所以在購買家具時，務(wù)必考慮總體預(yù)算。在保證符合總體預(yù)算的前提下，要考慮家具的折舊，壽命周期，要盡可能選擇耐用，結(jié)實，折舊率低的家具。

　　防水防潮

　　酒店客房內(nèi)，書桌，床頭柜等，都是客人隨意放置物品的地方，比如水杯，燒水壺等，難免經(jīng)常會有水的潑出，包括洗手間、餐廳在配置家具時，也要考慮防潮、防污漬的材質(zhì)。

　　防火、耐高溫

　　客房內(nèi)客人吸煙、使用火柴等會對家具表面形成損傷，嚴(yán)峻的乃至形成火災(zāi)，需要家具防火阻燃的效果更好一些。

　　耐磨經(jīng)用耐摔

　　客房內(nèi)、餐廳、會議室是客人頻繁進(jìn)入的場所，這些場所的家具一定要考慮耐磨、耐摔。