作者:酒店家具定制
發(fā)布時(shí)間:2023-06-06 20:18:47
芒種,是麥類等有芒作物成熟的意思。芒種是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣。每年的6月5日左右,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)為芒種。
芒種意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié),故又稱“芒種”。春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí),“爭(zhēng)時(shí)”即指這個(gè)時(shí)節(jié)的收種農(nóng)忙。人們常說(shuō)“三夏”大忙季節(jié),即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。所以,“芒種”也稱為“忙種”“忙著種”,是農(nóng)民朋友的播種、下地最為繁忙的時(shí)機(jī)。
我國(guó)古人將芒種的十五天分為三候:一候螳螂生,二候鵙始鳴,三候反舌無(wú)聲。
芒種節(jié)氣,螳螂在上一年深秋產(chǎn)的卵,因感受到陰氣初生而破殼生出小螳螂;喜陰的伯勞鳥(niǎo)開(kāi)始在枝頭出現(xiàn),并且感陰而鳴。與此相反,能夠?qū)W習(xí)其它鳥(niǎo)叫的反舌鳥(niǎo),卻因感應(yīng)到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。
芒種在小滿和夏至之間,是處在轉(zhuǎn)折期的一個(gè)節(jié)氣。長(zhǎng)其夏至,短其冬至,在芒種期間,太陽(yáng)將逐日靠近它在北半球運(yùn)行軌跡的最北端,北半球白晝時(shí)間最長(zhǎng)的日子也就要到了。
在我國(guó)南方地區(qū),芒種時(shí)節(jié)就進(jìn)入初夏梅雨季節(jié),雨量充沛,氣溫顯著升高。此時(shí)黃淮平原也將進(jìn)入雨季,芒種前后若遇連陰雨及風(fēng)、雹等天氣,往往使小麥不能及時(shí)收割、脫粒和貯藏。西南地區(qū)進(jìn)入一年中的多雨季節(jié),高原地區(qū)的冰雹天氣開(kāi)始增多。在此期間,除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區(qū)還沒(méi)有真正進(jìn)入夏季以外,全國(guó)大部分地區(qū)的人們都能夠體驗(yàn)到夏天的炙熱了。
芒種主要習(xí)俗有安苗、送花神、打泥巴仗、煮梅等。
芒種前后百花開(kāi)始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時(shí)表達(dá)對(duì)花神的感激之情,盼望來(lái)年再次相會(huì)。
每到芒種時(shí)節(jié),種完水稻,皖南各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng),祈求五谷豐登、村民平安。
貴州東南部一帶的侗族青年男女有“打泥巴仗”節(jié),新婚夫婦由要好的男女青年陪同,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴,身上泥巴最多的就是最受歡迎的人。
在南方,每年五六月是梅子成熟的季節(jié),此時(shí)也是煮梅、食梅的時(shí)節(jié)。
芒種時(shí)節(jié),我國(guó)大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于“夏收、夏種、夏管”的“三夏”大忙季節(jié)。忙夏收,是因?yàn)辂溡殉墒欤杓皶r(shí)收曬。忙夏種,主要是指回茬秋收作物,如夏玉米、夏大豆等夏種作物,因其可生長(zhǎng)期是有限的,為保證到秋霜前收獲,需盡早播種栽插,才能取得較高的產(chǎn)量。忙夏管,因?yàn)槊⒎N節(jié)氣之后雨水漸多,氣溫漸高,棉花、春玉米等春種的莊稼已進(jìn)入需水需肥與生長(zhǎng)高峰,不僅要追肥補(bǔ)水,還需除草和防病治蟲(chóng)。